Podpisana została nowelizacja rozporządzenia w sprawie kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania zwierząt. Nowe przepisy wprowadzają możliwość prowadzenia tzw. uboju pastwiskowego jeleniowatych utrzymywanych na fermach oraz bydła hodowanego w systemie otwartym.

Odpowiedź na potrzeby hodowców

Wprowadzenie uboju pastwiskowego było od wielu lat jednym z postulatów hodowców. Przewożenie zwierząt utrzymywanych na pastwiskach, które na co dzień mają ograniczony kontakt z człowiekiem, do rzeźni wiąże się z dużym stresem oraz zwiększa ryzyko urazów zarówno u zwierząt, jak i osób uczestniczących w ich transporcie. Nowe rozwiązania mają poprawić dobrostan zwierząt oraz zwiększyć bezpieczeństwo podczas przeprowadzania uboju.

Nowe kwalifikacje do ogłuszania zwierząt

Zgodnie z nowelizacją powiatowy lekarz weterynarii będzie mógł wydawać świadectwa kwalifikacji uprawniające do ogłuszania z wykorzystaniem broni palnej zwierząt jeleniowatych utrzymywanych na fermach oraz bydła utrzymywanego w systemie otwartym.

Świadectwo kwalifikacji będzie mogła uzyskać osoba, która:

• posiada uprawnienia podstawowe do wykonywania polowania lub pozwolenie na broń palną do ogłuszania albo uboju zwierząt gospodarskich;
• ukończy szkolenie teoretyczne z zakresu ogłuszania zwierząt z wykorzystaniem broni palnej, organizowane przez powiatowego lekarza weterynarii;
• odbędzie szkolenie praktyczne pod nadzorem osoby posiadającej co najmniej trzyletnie, udokumentowane doświadczenie w tym zakresie.

Wejście w życie przepisów

Rozporządzenie zmieniające przepisy dotyczące kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania zwierząt wejdzie w życie 15 lipca 2026 r., po jego ogłoszeniu w Dzienniku Ustaw.

Źródło: MRiRW